ObecZbraslavice
V rámci realizace projektu došlo k pořízení a instalaci odpeckovače na ovocné kvasy v pěstitelské pálenici.
Odpeckování kvasu před destilací umožňuje separovat pecky z odpadních výpalků pro další využití, např. lze oddělené pecky po vysušení použít jako vysoce hodnotné ekologické palivo. Destilací kvasů bez pecek se získává destilát jemnější chuti a snižuje se riziko přechodu kyanidových sloučenin, které pecky obsahují, do destilátu.
| Název projektu CLLD: | Odpeckování kvasů |
| Registrační číslo projektu: | 21/007/19210/120/042/000587 |
| Výzva MAS/ Fiche: | PRV č. 7/ 8 Podpora regionální produkce |
| Název žadatele: | Brando Malenovice, s.r.o. |
| Místo realizace projektu: | Malenovice |
| Výše schválené dotace: | 63 000,00 Kč |
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |